Après le départ du Vendée Globe aux Sables d’Olonne, le PC course s’installe à Paris, sur les quais de Seine au pied de la Tour Eiffel, jusqu’au 15 janvier 2017.
Le PC course du Vendée Globe au pied de la Tour Eiffel
Après le départ du Vendée Globe aux Sables d’Olonne, le PC course s’installe à Paris, sur les quais de Seine au pied de la Tour Eiffel, jusqu’au 15 janvier 2017. Un espace dédié à la Vendée y est aménagé pour proposer de découvrir la richesse du département.
Ouvert sur le restaurant éphémère « Le Bistrot Vendéen », cet espace accueille notamment « Les Toqués du Vendée Globe ».
Un jour par semaine, les chefs de Vendée proposent des animations culinaires, ainsi qu’un dîner gastronomique pour revisiter les produits phares de Vendée. L’occasion pour les visiteurs de goûter les mets des plus grands Chefs Vendéens.
Trois Chefs du Sud Vendée le 7 décembre 2016
Le mercredi 7 décembre 2016, trois chefs restaurateurs du sud Vendée seront à Paris pour participer à l’animation « Les Toqués du Vendée Globe ».
Au menu, démonstration culinaire le jour et diner gastronomique le soir.
Le produit phare à décliner et sublimer : la Mogette.
- Démonstration culinaire de 11h à 12h et de 17h à 18h
- Repas gastronomique à partir de 19h.
Les trois restaurateurs :
- Fabrice Riefolo, Auberge de la Rivière à Velluire
- Cyril Bretheau, Restaurant Le Rabelais à Fontenay le Comte
- Loïc Rault, Restaurant La Rose Trémière à Saint Michel en l’Herm
C’est un défi qu’ils ont choisi de relever ensemble, par envie et goût de se retrouver le temps d’une journée. Une chance pour le public de pouvoir goûter tant à leur cuisine qu’à leur complicité.
Gagnez le Sud Vendée à Paris
À cette occasion, Sud Vendée Tourisme invite le public à découvrir un peu plus le sud Vendée. Quiz, mini jeux… et le tout avec la possibilité de repartir avec de nombreux lots.
Plus d’informations :
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